1流のソムリエの凄さ。

どうも、若槻昌樹です。



今日は、彼女と丸ビルの最上階(36F)のレストランにて、
フレンチディナーを食べてきました！



「モナリザ」というお店で、最高に美味！でした。



コース料理と共に、ワインコースというのを注文したのですが、
なんとソムリエの方が料理のメニューに合わせてワインを選定してくれるんです☆



それがまた、、料理にベストマッチしていて素晴らしい！
特に、魚料理の時に出された、2007年物の白ワイン。



安いワインって甘いんですが、上質なワインだけあって、
変な甘さはまったくない。しかし飲み易い。




香りや味わいがとっても複雑で、衝撃を受けました♪




やはり、1流のプロというのはすごいですね。




僕もビジネスの分野でトップを目指しているので、
どんな分野でも「1流の体験」をする為には、時間もお金も惜しみません。




彼女も大満足の「笑顔」を見せてくれたし、

これからも、「1流」の最高の味やサービスを求めて、
美味しいものを食べに行こうと思いました。






それでは！若槻昌樹でした。